Mousse de nuez
El origen de que tus platillos queden más ricos y cremositos es preparlos con Leche Evaporada alpura. Hecha con la mejor leche fresca y una práctica tapa resellable, es perfecta para deleitar a toda la familia en cualquier momento del día. ¡Pruébala!
Modo de Preparación
Una opción de postre, más cremosito, para cualquier ocasión.
- 1. Deja enfriar la Leche Evaporada alpura en el refrigerador por 3 horas.
- 2. Coloca la grenetina en el agua y deja reposar a temperatura ambiente.
- 3. Licúa la Leche alpura Clásica con la mitad de las nueces y el azúcar.
- 4. Vierte la mezcla en un tazón de vidrio con el chocolate blanco y derrite en el microondas, en lapsos de 15 segundos.
- 5. Calienta la grenetina hidratada en el microondas, añade a la mezcla de nuez y chocolate.
- 6. En una batidora a velocidad alta, bate la Leche Evaporada alpura hasta que se formen picos y luego retira.
- 7. Mezcla 4 cucharadas de leche batida con el chocolate y el resto de las nueces picadas. Incorpora poco a poco.
- 8. Coloca en moldes para gelatina o en frasquitos individuales y refrigera por 3 horas.
- 9. Decora con el chocolate y las nueces garapiñadas.
Ingredientes
• 1 envase de Leche Evaporada alpura
• 1 sobre de grenetina
• 4 cucharadas de agua
• 150 gramos de chocolate blanco
• 5 cucharadas de Leche alpura Clásica
• 3 cucharadas de azúcar
• 1 taza de nueces picadas
• 4 cucharadas de leche batida
• Chocolate en trocitos y nueces garapiñadas para decorar
Crema de zanahoria
El sabor que te encanta y la cremosidad de Leche Evaporada alpura, en un mismo plato.
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