BROCHETAS DE FRUTA Y BOMBÓN

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BROCHETAS DE FRUTA Y BOMBÓN

Por Jorge Camacho

  • Botanas saludables
  • 15 min.
  • Porciones
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

4 palillos para brochetas
8 fresas limpias
8 kiwis
8 bombones de varios colores
140 ml. de jarabe sabor chocolate

Ingredientes alpura

8 cubos grandes de queso manchego alpura
1/4 de leche saborizada alpura de chocolate
400 grs. de crema reducida en grasa alpura

Descripción:

Ricas brochetas infantiles, con el sabor especial de la crema reducida en grasa alpura y la leche saborizada alpura de chocolate.

Preparación:

1. En un recipiente se incorpora la crema reducida en grasa alpura, el jarabe de chocolate y la leche saborizada alpura de chocolate, hasta integrar bien estos ingredientes. Reservar.

2. En la brocheta se pincha la fresa, después el queso manchego alpura, el kiwi cortado en cubos grandes y el bombón, así hasta terminar la brocheta.

3. En el bombón de la brocheta se hacen caritas con el jarabe de chocolate.

4. En el plato que se va a montar se pone la salsa de chocolate decorando con dos brochetas.

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