SPAGHETTI CON CREMA Y RES

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SPAGHETTI CON CREMA Y RES

Por Armando Degollado

  • Comidas nutritivas
  • 20 min.
  • Porciones
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

500 grs. de spaghetti cocinado

1 cebolla morada cortada en julianas

1 ramita de apio cortada finamente

4 cucharadas de cilantro picado finamente

1 cucharada de tomillo seco

1 cucharada de salsa de chile pasilla

250 grs. de carne de res en cubos de 2x2 cm

Aceite

Sal

Ingredientes alpura

250 grs. de crema alpura

Mantequilla alpura

Descripción:

Delicioso spaghetti que con su crema y mantequilla alpura te llenará de energia.

Preparación:

1. Saltear en mantequilla alpura y un poco de aceite la cebolla, el apio con un poco de sal durante 5 minutos. Luego, incorporar la carne cortada en cubos y dorar durante 10 minutos más (dependiendo del termino deseado).
2. Agregar el tomillo, la salsa de chile pasilla y la crema alpura. Cocinar durante 2 minutos.
3. Poner la pasta previamente cocida junto al cilantro, saltear por 3 minutos hasta que reduzca la salsa de chile pasilla

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